Uban sa nagkadako nga pagkapopular safreeze-dry nga kendi, labi na sa mga platform sama sa TikTok ug YouTube, daghang mga tawo ang interesado bahin sa sulud sa nutrisyon niini. Usa ka komon nga pangutana mao: "Ang freeze-dry nga kendi taas ba sa asukar?" Ang tubag nagdepende sa kadaghanan sa orihinal nga kendi nga gi-freeze-dry, tungod kay ang proseso mismo dili makausab sa sulud sa asukal apan makakonsentrar sa panglantaw niini.
Pagsabot sa Freeze-Drying
Ang proseso sa freeze-drying naglakip sa pagtangtang sa kaumog gikan sa pagkaon pinaagi sa pagyelo niini ug dayon pagbutang og vacuum aron tugotan ang yelo nga mo-sublimate direkta gikan sa solid ngadto sa alisngaw. Kini nga pamaagi nagpreserbar sa istruktura sa pagkaon, lami, ug sulud sa nutrisyon, lakip ang lebel sa asukal niini. Kung bahin sa kendi, ang freeze-drying magpabilin ang tanan nga orihinal nga sangkap, lakip ang asukal. Busa, kung ang kendi adunay taas nga asukal sa dili pa mag-freeze-dry, kini magpabilin nga taas sa asukal pagkahuman.
Konsentrasyon sa Katam-is
Usa ka makapaikag nga aspeto sa freeze-dry nga kendi mao nga kini kasagaran mas tam-is kay sa dili-freeze-dry nga katugbang niini. Kini tungod kay ang pagtangtang sa kaumog nagpakusog sa mga lami, nga naghimo sa katam-is nga labi nga gipahayag. Pananglitan, ang usa ka freeze-dried nga Skittle mahimong mas tam-is ug mas grabe kay sa usa ka regular nga Skittle tungod kay ang pagkawala sa tubig makapausbaw sa panglantaw sa asukar. Bisan pa, ang tinuud nga kantidad sa asukal sa matag piraso nagpabilin nga pareho; murag mas concentrate lang sa alingagngag.
Pagtandi sa Ubang mga Matam-is
Kung itandi sa ubang mga klase sa kendi, ang freeze-dry nga kendi dili kinahanglan nga adunay daghang asukal. Ang sulod sa asukal sa freeze-dried candy parehas sa orihinal nga candy sa wala pa kini ma-freeze-dried. Ang nakapahimo sa freeze-dry nga kendi nga talagsaon mao ang texture ug intensity sa lami niini, dili ang sulud niini sa asukal. Kung nabalaka ka bahin sa pag-inom sa asukal, hinungdanon nga susihon ang kasayuran sa nutrisyon sa orihinal nga kendi sa dili pa kini ma-freeze-drying.
Mga Konsiderasyon sa Panglawas
Alang sa mga nag-monitor sa ilang pag-inom sa asukal, importante nga matikdan nga samtang ang freeze-dried nga kendi ingon og mas mapatuyangon tungod sa gikonsentrar nga katam-is niini, kini kinahanglan nga ut-uton sa kasarangan, sama sa ubang mga kendi. Ang grabe nga lami mahimo’g mosangput sa pagkonsumo labaw pa sa usa nga adunay regular nga kendi, nga mahimo’g madugang sa mga termino sa pag-inom sa asukal. Bisan pa, ang freeze-dried nga kendi nagtanyag usab usa ka makapatagbaw nga pagkaon sa gamay nga kantidad, nga makatabang sa pagkontrol sa mga bahin.
Pamaagi ni Richfield
Sa Richfield Food, gipasigarbo namo ang paghimo og taas nga kalidad nga freeze-dry nga mga kendi, lakip nafreeze-dry nga balangaw, freeze-dry nga ulod, ugfreeze-dry nga geek candies. Ang among proseso sa freeze-drying nagsiguro nga ang orihinal nga lami ug katam-is sa kendi mapreserbar nga wala magkinahanglan ug artipisyal nga mga additives. Nagresulta kini sa usa ka putli, grabe nga kasinatian sa lami nga makapadani sa mga mahigugmaon sa kendi ug kadtong nangita usa ka talagsaon nga pagtagad.
Panapos
Sa konklusyon,freeze-dry nga kendidili sa kinaiyanhon nga mas taas sa asukal kay sa regular nga kendi, apan ang katam-is niini mahimong mas grabe tungod sa konsentrasyon sa mga lami sa panahon sa proseso sa freeze-drying. Alang niadtong nalingaw sa tam-is nga mga pagkaon, ang freeze-dried nga kendi nagtanyag og talagsaon ug makapatagbaw nga kasinatian, apan sama sa tanang tam-is, kini kinahanglan nga matagamtaman sa kasarangan. Ang Richfield's freeze-dried candies naghatag ug taas nga kalidad, lami nga kapilian alang niadtong nagtinguha nga magpatuyang sa bag-o ug kulbahinam nga paagi.
Oras sa pag-post: Ago-12-2024